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三天不练手生,对于厨师尤其重要。无论是哪个职位的厨师,水平高低全凭实力说话,做菜的能力才能代表专业的水准。多练是关键的一项,勤能补拙,在练习的过程中,你还要汲取经验,找到适合你的工作攻略,并加以运用。
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