说到西式快餐，是小朋友比较忠爱的美食，每到周末小侄子就要嚷嚷要去吃汉堡吃鸡腿，今天正好我的一个美食朋友来家里了，看着小侄子要吃，我们就自己动起手来了，汉堡在家制作会更营养健康一些，下面也和大家简单的介绍一下汉堡的制作步骤吧!
炸鸡汉堡培训：主要制作原料：鸡脯肉、面包、生菜、沙拉酱、番茄、鸡蛋等。
制作辅料：味精、盐、腌肉酱、胡椒粉、辣椒粉、淀粉。
制作步骤：
1、先把面包横切两半，番茄、生菜和鸡脯肉用清水洗净，番茄切成片，生菜切成丝，鸡脯肉去皮后切成两块。
2、把洗好的鸡脯肉用味精、盐、腌肉酱、胡椒粉、辣椒粉腌制20分钟。
3、打好鸡蛋，只取蛋白，放入碗里淀粉搅拌均匀。
4、锅里放油等有三四层热时，把腌制好的鸡脯肉炸熟后捞出，再把炸熟的鸡脯肉放入蛋白里裹好蛋液，放入油锅里用小火复炸一次让表皮更脆。
5、把炸好的鸡脯肉捞出，然后把切好的面包上放点沙拉酱。
6、鸡脯肉再放沙拉酱，最后把切好的生菜放到鸡脯肉上，用面包盖住就可以食用了。
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