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咖啡大讲堂现在开始啦

咖啡师
发表时间:2016-04-12 30人浏览

  要问“咖啡”这个词是源于哪里的,很多人可能会以为是意大利或者是法国,其实咖啡真正的起源地是希腊,“咖啡”这个词在希腊语里的意思就是“力量与激情”。古时候的阿拉伯人早的时候把咖啡豆晒干后熬煮,最后当胃药来吃,认为是可以有助于消化,后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,后来由于战争的缘故,却给咖啡以外的带来了文化的交流和融合,这些都是发起战争的统治者们所始料未及的。我们几年就给大家谈一谈关于咖啡的知识,让大家能更加深入咖啡的世界。

  咖啡的种类还是非常之多的,除了我们接触比较多的摩卡、拿铁和美式之类的,还有有蓝山,曼特宁,巴西,肯亚,阴干,那加雪飞,牙加,曼巴,曼蓝,拿铁等众多的种类。

  那么大家知道喝咖啡有哪些地方需要注意的吗?

  1.铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服。由于牛奶的含磷量比较高,可能会影响铁的吸收,茶和咖啡都能够使铁减少吸收。

  2.孕妇不适宜大量饮用含有咖啡因的饮料,否则会造成会恶心,头痛,心跳加快的症状等,甚至还会进入胎盘,影响宝宝的发育。

  3.想要减肥的人好喝纯的黑咖啡。如果不是黑咖啡的话,咖啡里会有很多糖和牛奶或者奶精的加入,这些对于想要减肥的人来说都是不利的。

  4.长期的饮用咖啡会加剧高血压的症状。

  5.诱发骨质疏松,咖啡本身具有比较好的利尿功能,大量的使用会造成骨质疏松,比如说经常不运动的人,再加上年事已高,还有大量的咖啡因,可能对骨造成威胁。

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