考一个初级厨师证需要多少钱?每一种都有年龄和工龄限制，证不证的意义不大。前面都是YY，工资涨的幅度得看所处的工作环境，一般分为4个，二的一种就是有真材实料加有厨师证的，25 特级31,5星级酒店，沿海城市。纯手打厨师证目前国内的情况分为两种，偶尔需要证，初级 中级 特级 看你考那种，初级一般是学校出来了，中级21这个样子就。
你所要知道的参加厨师实训培训!
中式烹调师知识要求：
1、具有高中以上文化程度或同等学历。
2、有系统的烹饪理论知识。
3、熟悉原料的品种、产地、特点、用途、质量鉴别和保管知识。
4、了解调味品的呈味成分及味的转换、疲劳、积累;味的对比、相乘、抑止现象等有关知识。
5、了解原料在加热过程中所发生的分解、水解、凝固、酯化、氧化等理化变化的基本知识。
6、掌握有关美学原理和熟练运用多种手段美化原料、菜肴的造型艺术知识。
7、熟悉原料的营养成分在烹调过程中产生的各种变化，掌握保护营养、减少损失的知识。
8、具有市场预测、厨房合理布局和现代化管理知识。
9、具有厨房、食品事故预防、应急方面的知识。
10、熟悉烹饪史学和饮食心理学方面的知识。
11、了解中式面点制作、餐厅服务的有关知识。
学厨师如何挑选
这些参加厨师实训培训要点，留着用!
厨师证等级划分：共分五个等级 初级 (职业资格五级) 中级 (职业资格四级) (职业资格三级) (职业资格二级) 高级技师 (职业资格一级) 每年的鉴定日期大致如下表 职业资格五级、四级、三级(初级工、中级工、工) 3月15日 4月19日 5月24日 6月14日 7月5 日 8月23日 9月27日 10月11日 11月8日 12月13日 \高级技师12月8日 考证鉴定须知 中级满20周岁 年满25周岁 年满30周岁 高级技师年满32周岁. 报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、 三张一寸免冠照片; 办出国厨师证(中英文版)： 二寸免冠穿白衬衫打领彩色相片四张 (凡是在中国厨。到你们那里商务局报名。
依上所述，相信大家对“学厨师如何挑选？”有了一定的认识，学习厨师实训培训，怎么挑选一家好的厨师实训培训机构这个也是非常重要的。好的专业厨师实训培训，一定是有经历、够敬业，能负责的学校。
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