说到学了厨师有用吗？或者说是去厨师培训学校后的效果怎么样？这个效果是因人而异的，但毋庸置疑的一点是：参加厨师培训学校是有效果的!区别的是有的人接受能力快，理解能力强，那么效果可能更加显著;而一些接受理解能力较弱一点的学员，可能会稍微慢一点。但事实上只要你坚到最后，每个学员之间不会有太大的差距，效果是显而易见的!
刚开始学厨师的时候，从什么都不会到慢慢熟练必须下苦功，毕竟基本功并不是多看几本书多炒几道菜就能扎实的，必须每天不断反复的练习刀工、端锅等等，这些是做出一道色香味俱全的菜肴的必备功力，如果基本功不扎实，你就是一名不合格的厨师，更谈不上未来。
参加厨师培训学校怎么样
厨师家用小菜谱
干锅花椒鸡的做法。
成菜特点：
清香麻辣、越煮越香。
原料：
仔公鸡1只(净重约1千克)，青二斤条、鲜红尖椒各40克，青花椒10克。
调料：
色拉油500克，郫县豆瓣酱、盐、味精、鸡精各5克，香油、料酒各5克，花椒油、姜片、蒜片各3克。
制作方法：
(1)净鸡切成1.5厘米见方的块，入盆中加盐、料酒拌均匀腌渍20分钟。
(2)锅入色拉油烧至七成热后，入鸡块大火爆炒5分钟，加入料酒、下豆瓣酱至断生，下姜片、蒜片、二斤条节、鲜红尖椒节、青花椒炒香，后下香油、花椒油，盛出装入锅内。
(3)明炉上火放锅，即可上桌。
恩施厨师培训效果如何
参加厨师培训学校，你看看
我国的厨师行业情况也日益明显，十一届三中全会之前，我国饮食业基本局限在商业系统内，改革开放数十年来，随着经济的发展，餐饮业蓬勃兴起，各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向化、精美化发展。
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