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随着经济社会的发展,职业分工的细化以及人们生活健康意识的提高,营养师近年来已经成为十分热门的职业,不论是从业人数,薪资待遇亦或者是行业制度规范方面都有了长足的进步,现目前,社会对于运动营养师,食品营养师,餐饮营养师和药膳营养师的需求是比较大的
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公共营养师考点赏析
选用补钙剂的原则:
① 无论那种钙剂进入人体都必须离解为钙离子(离解成离子的钙称为活性钙),才能被人体吸收并利用。
② 各种钙剂中的钙由于与不同的酸根结合成化合物,其含钙量也各不相同,高的可达40%,低的仅含1%--2%,相差十分悬殊。
③ 钙剂的生物利用度是选择钙剂的又一个重要指标。
④ 选用适合自己的补钙剂,并非是价格愈高愈好。
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公共营养师复习方法:
总体把握,突出重点
边看边做,辅助记忆
多种方法,强化记忆
条理清晰,先后有序
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