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小吃从某种意义已经变成了一种休闲,一种娱乐,一种文化,一种享受。中华饮食文化出现了一个大众化、多元化、细分化、化的发展趋势。小吃也进入了一个的发展的通道。小吃的多样性,多元化迎合了人们生活的多样性,多元化。
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小吃行业的利润无疑是非常可观的,如果创业者开一家小吃店,只要够努力,轻松就能赚到桶金。当然,开小吃店一个很重要的地方需要注意,那就是店址一定要选好。创业者可以在一些交通比较便利的地方,或者消费能力比较强的地方作为店址,这样你就不愁没有顾客光顾你的小吃店。
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小吃的优势是显而易见的:简单、方便、易学易懂、新颖、味道独特、大众化、生活化、贴近底层、贴近生活、贴近百姓。而且小吃投资小、风险小、操作简单、快、具有灵活性、流动性等其它行业所不具备的优点。
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