现在很多人都对公共营养师培训学习有浓厚的兴趣，所以大部分人在找培训机构的时候会找个更加专业的，那么首先得看机构营业时间，如果过短则可以排除，其次得从培训过的学员口中得知是否专业才是为准确的。而且学公共营养师培训要有兴趣，或者有点基础，那我给大家分享一些小知识吧!
很多公共营养师都有种“优越感”，而这种“优越感”来源于社会的需求、人们对营养学认知的缺少甚至包裹到政策的扶持。所以，会利用这种“优越感”来达到自己不同的目的。然而，随着社会的不断进步，人们对知识的不断渴望，这种情形是走不远的。所以，一定要以普及为根本，以“医人”为辅任，切不可以医者的身份从事营养的事业。
参加公共营养师培训，还需要看这些!
关于公共营养师的一些介绍
调味品营养价值：
①调味品的分类
(1)发酵调味品(2)酱腌菜类(3)香辛料类(4)复和调味品类
②酱油酱类的特点及营养价值
酱油和酱是以小麦、大豆及其制品为主要原料，接种曲霉菌种，经发酵酿制而成(1)蛋白质和氨基酸(2)碳水化合物和甜味物质(3)维生素和矿物质(4)有机酸和芳香物质
③醋类的特点及营养价值
按原料可以分为粮食醋和水果醋。按照生产工艺可以分为酿适醋、配制醋和调味醋，按颜色可以分为黑醋和白醋。
注意啦!这些关于参加公共营养师培训的独门绝学
进入复习迎考阶段，在自学的基础上进行重点复习的同时，我们还要进行自测模拟训练，其目的不是“猜题”，而是为了把握题型，以使答题正确、规范。模拟训练的题型，主要是以往的考试题，还有本教材的自测题，作业题。在模拟训练中，一是要注意不同题型的答题方法，掌握答题的规律;二是要注意对照问题的内容，使问题更准确、更可靠;三是要注意教材修订后的内容变化，把握重点。
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