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泉州面食培训学校难吗

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发表时间:2018-10-30 947人浏览

  泉州面食培训学校难吗

  “面食难吗”,“面食好考吗”……伴随着面食考试的热度逐年增长,很多人都有这个冲动,可是却又不敢往前迈一步,原因就是想害怕难度太高,不敢考。其实,小编认为面食的难度并不是很高,只要备考时间充足,充分复习,方法得当,并且持之以恒,考过指日可待。那在考之前,你们了解面食吗,俗话说知己知彼,百战不殆,只有了解了,针对复习,才是有效的。小编为此整理了关于面食的资料,希望大家能够阅读理解一下。

  一根面,一个市场,一碗面,一群市场,每天全国各地要出几亿碗面,这么庞大的财富市场,成就着无数的商业传奇!在国内,喜爱吃面的人们有很多,人们可以不去衣服,不去宾馆住,但是不可一日无餐!也就是说,面食每年在我国有着超百亿的市场!

  参加面食培训这些不得不知

  红烧牛肉面

  牛肉 一斤

  白萝卜 一个

  冰糖 一块

  花椒 一小撮

  盐 4小勺

  八角 三个

  桂皮 两段

  干红尖椒 六个

  红烧酱油 两汤勺

  葱、姜、蒜 葱两根,切段;姜3片;蒜,六瓣。

  香菜、西红柿 半两、半个,配菜用

  1.均匀切块,大小适中。

  2.在热水中焯熟,祛除醒沫,注意在水煮开前便开始去醒沫。

  3.将肉焯水后备用。

  4.准备辅料备用,八角,三颗;花椒,一小撮;桂皮两块;香叶两片;红尖椒,6颗,其中三颗切丝;姜3片;蒜6瓣;

  5.热锅冷油,放入除葱段外的其他辅料。煸出香味儿后,放入冰糖。

  6.待冰糖融化后,放入切好的牛肉块,翻炒着色,放入两汤勺红烧酱油,翻炒后,撒入葱段。

  7.加入开水至锅的2/3处,尽量多放点水,待煮开后,盖上锅盖,慢火炖半个小时。

  8.为减少炖煮时间,保证牛肉尽快炖软,可换用高压锅,再炖煮,40分钟。注意在换用高压锅时,放入适当的盐。

  9.待红烧牛肉炖好后,下好面条,装碗、浇汁、放配菜。一碗浓香,美味的红烧牛肉面就做好了!

  泉州面食培训学校难吗

  参加面食培训,你看看

  目前来说不仅北方人爱吃面条,越来越多的南方人也喜欢吃面条,就品种来说可以做汤面条、捞面条、卤面条、炒面条、蒸面条、烩面条、拉面、热干面条,人人皆宜。面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素:b1、b2、b3、b8和b9,同时还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长。

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