随着目前的面食的大热,很多面食培训机构也崛地而起。想要学习面食的专业知识,就要去专业的培训机构,那在徐州,哪家面食培训好呢?参加面食培训有用吗?很多都不得而知,但其实,面食培训学校是为了整体教学,能够提升自己,至于哪家培训机构好,可以通过搜索找一些资质好的机构,或者找熟人介绍,这样学习才不会浪费时间。小编也了解到了徐州面食培训资料:
面食是传统美食,也是为常见,不稀奇的一种美食,市场的覆盖率非常的广泛。在我国,吃面貌似是一种很家常的事情。
我不知道的参加面食培训!
手擀面
面粉 200克
卤子 适量
黄瓜丝 少许
温水 适量
1.面粉放入盆中,加适量温水和到无干面粉,成絮状即可
2.然后揉光华面团,松弛一小时
3.松驰好用擀面杖擀开,薄一点
4.然后放少许玉米面当面铺,折叠成10厘米宽
5.用刀切成细面条,抖散开,下入水煮熟面条
6.捞出过凉水,成入碗中放少许黄瓜丝和卤拌匀享用美味打卤面
徐州面食培训班好不好
我要参加面食培训,这些有用!
和面时加入少许碱或盐,能提高面筋质量。还有,和好的面团要放置一段时间(一般冬天不少于30分钟,夏天稍短些),其目的是促进面筋生成。最后将和好的面条下锅煮熟,面条就会很筋道。
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