面食怎么样?参加培训有用吗?……这些都是很多人的心声。小编想说条条大路通罗马，面食只是一个方面，如果觉得自己合适，喜欢，那就去学。至于培训机构，我想那是因人而异的，有的人会如虎添翼，有的人却不适合。面食培训只是为了巩固练习，将你所学的零碎只是整合在一起，有没有用，怎么样，只有自己才知道!小编找出了面食的资料，供还在徘徊的小伙伴们参考。
我国是面食大国，甘肃、陕西、四川、重庆、河南、河北、安徽、江苏、山东、山西等20多个省市大都以面食为主，一日三餐离不开面食。据国内餐饮协会调查显示，我国平均每个城镇居民的月均面馆消费为100元，我国面馆消费规模将达到百亿以上!
我不知道的参加面食培训!
炸酱面
五花肉 50克
芹菜 15克
圆白菜 20克
胡萝卜 30克
黄瓜 30克
豆芽 20克
葱姜蒜 20克
切面 500克
水发黄豆 50克
白糖 20克
香油 2克
大料 2颗
甜面酱 100克
干黄酱 100克
1.将葱姜蒜切沫，芹菜洗净切丁，黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，圆白菜洗净切丝，五花肉切丁。
2.锅内加清水，烧开，分别将豆芽20克、芹菜丁15克、黄瓜丝、胡萝卜丝、圆白菜丝20克、焯水备用。将黄豆50克煮熟备用。
3.取小碗放入干黄酱100克，加2倍清水，释开备用。
4.锅内放入15克色拉油，大火烧至油温7成热放入大料2颗爆香，放入切好的五花肉丁50克，煸香出油，加入释好的干黄酱100克，甜面酱100克，小火炸10分钟后，下葱姜蒜，香油2克，白糖20克，炸20分钟，盛到碗里备用。
5.洗净锅，加清水大火烧开，下入面条煮熟，过凉水盛入碗中。
6.最后加入20克酱，依次放入黄瓜丝，胡萝卜丝，焯好的芹菜丁、豆芽、圆白菜丝、黄豆搅匀即可。
天津面食培训怎么样
参加面食培训怎么弄，这些都是!
面食时应抱着宁精勿滥的原则，完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为面食忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费额，可以将几个品种组成一个“套餐”出售，另外，面食也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。
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