麻辣烫技术培训哪里好?店址的抉择。根据上面的定位, 把店开在什么位置为合适呢? 可以开在学校门口或者女性常出没的地带,例如超市,热闹社区附近, 商业街区,反正是人越多的地方越好。店址的好坏将决定你以后生意的成败。仔细想想为什么大商场和品牌专*店 都选在流动大的街区, 看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!无论你在什么地方开店, 都想有个好生意,但如果没人知道就没人来消费,没人消费怎么能有钱赚? 记得一点: 羊毛只会出在羊身上! 所以说房租高点不要怕,只要量力而行。选店一定要多动脑子, 要不以后作宣传就费劲大了。 一个店选好地址一个月就可以做出名气,而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营,带来的回报也少得多。
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麻辣烫技术培训流程:
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、清油麻辣烫底料的炒制方法;
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7、不同麻辣烫味型的调制技术;
8、老油的清洗、提炼技术;
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10、常见味碟制作技术;
11、高汤的制作技术;
12、菜品搭配禁忌;
13、 麻辣烫店选址技巧;
14、开店的注意事项及成功法则
四川麻辣烫技术培训,经营麻辣烫生意具有投入小、风险低、利润大等特点,是小本投入理想的项目之一,平均利润都6/70%以上,尤其适合那些没有生意经验或餐饮基础的创业人士,只要你有一定的上进心,肯付出努力,成功一定属于你。学习内容包括底料的炒制,鲜味高汤的熬制,辣椒油的制作,调味汁的制作,各种菜品的前期处理与串制等等。成都蜀味缘麻辣烫培训欢迎有志创业的朋友实地考察,免费品尝。
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