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营养配餐实操训练营

营养配餐实操训练营

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营养配餐实操训练营
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
1-2个月
上课地址
南京大学科技园4楼(青岛路32号)
【课程详情】

现状背景

饮食营养是健康的基础。生活中,有很多人不懂得营养均衡的原则,养成了不健康的饮食习惯和错误的营养观念,最终导致了:肥胖、高血糖、高血压、高血脂等慢性病,以及出现了疲劳乏力、心情烦躁、脸上长痘痘、口腔溃疡、口角生疮、皮肤粗糙、食欲不振等一系列不良症状。

这些问题的出现,主要是由于不合理的饮食结构,导致身体摄入的营养过量或营养缺乏,进而引起亚健康问题和疾病的发生。所以,营养均衡的一日三餐,是我们身体获取营养的根本,是健康的基础。营养配餐,每个人都要懂得的饮食健康之道!

掌握营养配餐技能,更是每个营养师开展营养工作的基本功!

适用对象

1)认同健康观念的在校培训中心生;

2)关注自己和家人营养健康的时尚人士;

3)想深入学习营养配餐技术的营养师;

培训内容

课:主食的选购与搭配

第二课:荤菜的选购与搭配

第三课:素菜的选购与搭配

第四课:实践课 三餐营养巧搭配、0食的选择

第五课:实践课 贫血、减肥人群的食谱搭配

第六课:营养食谱制作的方法

第七课:制作营养食谱的技巧

第八课:实践课 常见营养缺乏病的配餐指导

第九课:实践课 常见慢病的饮食调养

第十课:配餐毕业设计及总结评比

课程收益

1)让自己和家人吃好三餐,充满活力地工作和学习;

2)学会膳食营养搭配的原则,指导别人健康饮食;

3)每位学员获得适合自己的配餐指导;

4)掌握一套实用性强的编制食谱的方法。帮助专业营养师更好地进行配餐工作;

授课方式

采用“营养配餐理论+配餐实践运用+技能操作指导”的教学方式!

营养配餐理论:每周两次理论授课,利用面授和YY直播同时进行的培训方式,学员可以根据自己的情况来安排学习时间;

配餐实践运用:将所学的营养配餐方法运用到自己的一日三餐当中,边学边用,使自己在学习营养配餐方法的同时,也可以使自己的三餐更营养更均衡,一举两得!

技能操作指导:针对在营养配餐实践中遇到的一些实际问题,老师会利用网络平台对学员做针对性的指导,是营养配餐技能得到更大的提升!

课程咨询盖老师

课程收费 统一收费:980元/人,甘霖老学员优惠价:490元/人。

报名地址:南京市鼓楼区青岛路32号南大科技园405室

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课程内容以实际授课为准
  • 高中以下
  • 中专
  • 大专
  • 本科
  • 岗位需求
  • 升职加薪
  • 考证
  • 白天班
  • 晚上班
  • 周末班

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