南京珊瑚蛇调酒咖啡培训,调酒学校与酒吧一体化风格的调酒学校—La bodeguita del medio。南京珊瑚蛇调酒咖啡培训的学员可以感受酒吧环境,在酒吧现场学习调酒,学习酒吧经验,酒吧管理以及酒吧工作流程等。欢迎对调酒感兴趣的学员来参观学习。
南京酒业余兴+职业+管理培训课程 |
课程内容 | 学费 | 课时 | 保证承诺 |
- 酒的起源
- 酒的生产工艺
- 白兰地的历史
- 威士忌的历史
- 伏特加的历史
- 金酒的历史
- 龙舌兰酒的历史
- 朗姆酒的历史
- 什么是鸡尾酒
- 调酒器材与杯具的认识
- 调酒的注意事项
- 调制鸡尾酒gin&tonic
- 调制鸡尾酒 rum&coke
- 调制鸡尾酒 mojito
- 调制鸡尾酒 tequila sunrise
- 调制鸡尾酒 salt dog
- 调制鸡尾酒 Long island ice tea
- 威士忌的酒水特性,分类,搭配方法
- 白兰地的的酒水特性,分类,搭配方法
- 伏特加的酒水特性,分类,搭配方法
- 朗姆酒的酒水特性,分类,搭配方法
- 金酒的酒水特性,分类,搭配方法
- 龙舌兰酒的酒水特性,分类,搭配方法
- 开胃酒(味美思,比特酒,茴香酒)的酒水特性,分类,搭配方法
- 甜食酒的酒水特性,分类,搭配方法
- 利口酒(草料,果料,种料,乳汁)的酒水特性,分类,搭配方法
- 鸡尾酒的分类与特色
- 教学经典款鸡尾酒(whisky sour,cosmopolitan,caipiriha等)24款鸡尾酒
- 酒吧运营流程
- 酒吧管理制度
- 吧台报表制作
- 开店吧台采购部分
- 啤酒,洋酒等酒水商
- 协助制作酒水单
| 约30天 | 4500元 | - 保证收费透明度:收费价格统一体现,明码标价,全国统一
- 保证学习质量:实行小班循环授课制,保证上课质量和课堂气氛
- 终身免费进修:针对市场环境的不断更新和变化,学员一次交费,终身免费进修同等级课程
- 关于考试证书:保证学生学以致用,理论+实践双收获,合格者颁发调酒师毕业证书
- 郑重承诺:入学签订入学合同,在校期间不以任何借口乱收取任何费用
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以酒水历史,故事,传说和基础酒水知识,酒水特性,分类,搭配方法,鸡尾酒分类,种类,特色和专业调酒为主,教学调制经典鸡尾酒30款
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