调酒兴趣职业课程

南京咖啡调酒师培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

1-2个月

上课地址

南京市白下区户部街33号天之都大厦3325

【课程详情】

学习内容：

酒的起源
酒的生产工艺
白兰地的历史
威士忌的历史
伏特加的历史
金酒的历史
龙舌兰酒的历史
朗姆酒的历史
什么是鸡尾酒
调酒器材与杯具的认识
调酒的注意事项
调制鸡尾酒gin&tonic
调制鸡尾酒 rum&coke
调制鸡尾酒 mojito
调制鸡尾酒 tequila sunrise
调制鸡尾酒 salt dog
调制鸡尾酒 Long island ice tea
酒水分类、特性以及不同的搭配：威士忌、白兰地、伏特加、朗姆、金酒、龙舌兰
甜味酒
开胃酒（味美思，比特酒，茴香酒）
利口酒（草料，果料，种料，乳汁）
鸡尾酒的分类与特色、教学经典款鸡尾酒（whisky sour，cosmopolitan，caipiriha等）24款鸡尾酒

此课程学习内容不仅可以让你获得扎实的调酒基础课程更为你提供了工作岗位上的调酒知识以及24款鸡尾酒，轻松上岗无压力！为了让更多热爱调酒的朋友了解认识调酒，学校特别开展免费体验课程，专人指导模拟酒吧B0SS都可以实现！这让你更能深刻的了解和学习调酒知识，工作前对酒吧的了解以及实习工作经验全部熟悉，更有利于以后工作！

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