生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎。皮酥、汁浓、肉香、精巧等特点深得人心。不会操作,不懂投资,就来【贵港记】,培训一系列生煎内容,直到开店成功为止. 上海生煎包外皮底部煎得金,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
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