麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。不会选材，不会制作，【贵港记】是你学习的不二选择，专业老师培训，包教会，直到开店成功为止，让你站在巨人的肩膀上稳步获利。
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麻辣烫几乎是街头能聚集人群的食品，端着热气腾腾，香气怡人的美味，真实全中国有多少“辣哥辣妹”，麻辣烫就有多大的市场!谁说只有冬天才吃“麻辣烫”?“麻辣烫”一年四季都有市场，冬天吃出热气腾腾的温暖，夏天吃他个“以攻”一年四季生意火爆!
夜市的大街小巷，我们随处可见大大小小的麻辣烫店，红漆的矮房子，小凳子和热气腾腾的一锅红汤。特别是夜幕降临，每一家店人头攒动，热闹非凡。但是能赚钱且生意红火的项目在一个地方很快就会被人模仿，竞争相当大，麻辣烫生意难做。最后就是看谁的产品，技术过硬，谁就能立足市场。
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