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关东煮

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关东煮
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
江宁区双龙大道与天元中路交叉口21世纪现代城
【课程详情】

  技术配方配比完全转让后期不用在公司购买任何调料包,而且以后完全免费技术复习更新(培训内容技术讲解,原料认识,物资采购,成本,预算,关东煮秘制底料老油熬制方法,4种蘸料的制作,娃娃菜,牛百叶,黑木耳,油麦菜,花菜,平菇,鱼,豆腐,红萝卜,素鸭,冬瓜,木耳菜,香菇贡丸,小青菜,金针菇,鱼丸,千层卷,蟹肉棒,海带丝,鸭血,开花肠,豆皮,西红柿,亲亲肠,腐竹,虾丸,年糕,藕片,空心菜,菠菜,鹌鹑蛋,豆芽,腐干,肉皮,白萝卜,龙口粉丝,墨鱼丸,生菜,厚叶香菇,海带结,油豆腐,贡丸,细红薯粉,西兰花,宽红薯粉 ,香菜鸡蛋, 南瓜片,的煮至方法,店面选址,设备选购,装修设计,优惠顾客策划,鑫食光商标品牌)

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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