特色烤猪蹄

南京鑫食光餐饮培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

江宁区双龙大道与天元中路交叉口21世纪现代城

【课程详情】

　　技术配方配比完全转让后期不用在学校购买任何调料包，而且以后完全免费技术复习更新（培训内容技术讲解，原料认识，物资采购，成本，预算，精选20余种名贵中草药、香料调制而成。无需腌制，卤制简单。文火烤制，软滑糯嫩，肥而不腻、入口即化，唇齿留香，猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回绵长，更胜“烤羊腿”之味美。多风味，不油腻，更健康，更营养，手把手教学学会为止，店面选址，设备选购，装修设计，优惠顾客策划，，鑫食光商标品牌）

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