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鲜汁大肉包子烧麦技术培训早餐面点学习南京

鲜汁大肉包子烧麦技术培训早餐面点学习南京

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鲜汁大肉包子烧麦技术培训早餐面点学习南京
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
雨花台区玉兰路99号明发商业广场6栋3楼
【授课对象】

所有创业者 不分年龄

【课程详情】

包子馒头看起来简单,其实想把它做好并不容易,首先是面团的配制要正宗醒发出来的包子才会蓬松均匀白净,看相好还要口感好。那么我们先说说市场上的包子馒头存在的几个问题:1、包子做出来没光泽发暗发黑,不够白。 2、不够蓬松不够均匀,总是感觉没发起来。 3、口感差,吃起来发硬,咬起来费劲不柔软。 4、馅料没香味,总感觉像水煮陷料,风味不明显。 5、醒面和发面的流程工序都是错误的导致成品外形到口感都很差。这5个问题都是导致生意惨淡的关键所在。表面看包子很简单,其实想把生意做的红火,还是要有过硬的技术才行的。否则只能是惨淡经营,半死不活的,倒闭关门是必然的。我们教的技术是从和面开始、到配方配比到手法包法,秘制馅料配比等等,全实践教学,手把手教授。确保您学到过硬的技术。

馒头 花卷 鲜肉包 梅菜肉包 香菇肉包 肉末雪菜包 萝卜丝包 香菇麻油菜包 豆沙包 麻婆豆腐包 肉末粉丝包 酸菜包 荠菜肉包 (品种自由增减调换)
我们承诺包学包会 包吃住 手把手全实践教学 报销路费 一人报名可2人学习 开店指导 免费设计门头海报 店标
学习时间不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,后来一直沿用至今。通常所说的包子是指发面做的大包,以区别于汤包和小笼包。
利润分析毛利润率70%以上,据我们统计,在中小城市摆摊,每月纯利润在9000—15000元。如果是开店经营,每月纯利润在15000元—35000元左右。
口味介绍成品标准:蓬松,柔软,白净,光亮,肉馅香,带汤汁,褶皱清晰,外观清爽,漂亮。我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
市场前景包子馒头属于传统美食,几千年的中华美食,各个年龄段的男女老幼都非常喜欢,属于比较稳健的创业项目,风险小,投资成本低,利润可观,市场前景比较好,可以流动摆摊经营也可开店经营。经营形式多样。市场需求大,大众认可度超高。



课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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