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炒粉炒饭

炒粉炒饭

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什么:
炒粉炒饭
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
南京市江宁区天元中路19号
【课程详情】

炒粉炒饭培训


一、炒粉炒饭技术培训介绍:

制定了一整套完整的开店指导方案,完全免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等,为学员提供比较实际、比较合理、比较适合初创型店铺。



二、炒粉炒米饭培训项目介绍:

炒粉炒饭是现代美食与休闲文化的有机结合,也是西餐中餐的完美结晶与中西文化的贴切展现。在制作时较富观赏力,简单的原料经过简单翻炒后,呈现出尽善尽美的炒饭,芳香四溢、散发光泽、色彩靓丽,米饭粒粒松散、晶莹剔透,是快餐中的佳品,其实,炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。

 

真正要做到好吃美味的炒饭首先就要注意煮饭的技巧,不管你爱吃的是硬饭还是软饭,相信大家都知道好吃炒饭的关键要素就是粒粒分明。要做到这点,就要从刚开始的煮饭功夫谈起,如果能把这一步做好,后面剩下的就是非常的简单。其实炒米粉就跟炒饭都是一样简单,基本上可以说是做法几乎一模一样的,所以只要学好炒饭的技术,就同样学会了炒米粉。 


三、炒粉炒米饭培训内容:

1、 酱汁的调料、配料

2、 学习翻锅(抛锅)

3、 调味,火候把握

4、 食材选料

  

 

四、炒粉炒米饭培训方式:

由专业师傅手把手教学,学员亲自动手操作,学员必须认真对待才能掌握技术要领,所谓功夫不负有心人。只要将基本功练习好,就能够很快掌握炒饭炒粉的技术。随到随学,学会为止。

 



五、炒粉炒米饭培训时间:

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

 

 六、炒粉炒米饭项目部分学员留影

 


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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