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烹调师、餐饮培训师,具有多年厨师厨师从业经验,曾在凯宾斯基酒店、香格里拉酒店等大型酒店担任特级厨师,精通南北各地特色小吃。教学经验丰富,能因材施教,使学员掌握各项技能 现任:顶正餐饮集团培训师,亲自执教顶正多项特色小吃项目,创立了独特的新品研发模式,擅长对特色小吃项目的配方改进、技术升级和新品研发 语录:不要等待机会,而要创造机会
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