此配方2盘量:可用电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。***的曲奇,颜值高又美味!最重要的是:不用黄油,健康!吃多几块也不怕长胖!非常的漂亮哦!绝对值得试试。
紫色花朵曲奇的用料
低粉152g、奶粉10g、紫薯粉7g,鸡蛋1个,纯糖粉28g,细砂糖30g,盐1.5克,玉米油100g,蓝莓酱适量
紫色花朵曲奇的做法
步骤1:玉米油、糖粉、细砂糖倒入桶内。
步骤2:加入鸡蛋、盐。
步骤3:开厨师机2档打发6分钟。
步骤4:打发至粘稠状。
步骤5:筛入粉类(低粉、奶粉、紫薯粉)。步骤6:翻拌均匀。
步骤7:把面糊装入裱花袋(SN7092花嘴)。
步骤8:在金盘上挤出花形。步骤9:花中间点上蓝莓酱。
步骤10:入预热好的烤箱上火170度、下火140度,中层20分钟左右。
步骤11:烤至6分钟时,及时加盖锡纸(保持原色)。步骤12:取出,用刮板移至烤架上晾
邵阳有名的西点烘焙培训学校名单推荐
港焙西点学校,所有食材都由学校负责,每一位学员亲自动手实践,不长,反复练习,学会为止。后期高薪就业或自己创业,学校有的实地到店考察和指导,解决您的后顾之忧。港焙西点实战烘焙培训学校邀请您到校考察学习。在校都是指导,教学。邵阳有名的西点烘焙培训学校名单推荐
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性。
如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
网上报名
新闻资讯
更多>>-
乐山学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
聊城学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
辽源学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
辽阳学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
辽宁学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11