十堰有名的西点烘焙培训学校名单推荐
港焙西点学校,所有食材都由学校负责,每一位学员亲自动手实践,不长,反复练习,学会为止。后期高薪就业或自己创业,学校有的实地到店考察和指导,解决您的后顾之忧。港焙西点实战烘焙培训学校邀请您到校考察学习。在校都是指导,教学。牛轧糖 又名鸟结糖(英文:nougat)是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果,一般分为软硬两种。把材料混合后,再由一张可食用的米纸包裹着。牛轧糖起源于法国,迄今已在世界各地发展为许多新品种,是糖果门类中最重要的支系之一。由于风味特异,广受人们欢迎。
牛轧糖的用料
黄油70g,棉花糖500g,奶粉300g,蔓越莓干150g,花生500g,黑芝麻50g
牛轧糖的做法
步骤1:花生倒入烤盘,烤箱180度烤20分钟,冷量后脱皮备用
步骤2:黄油放入不粘锅慢慢融化,全程最小火。
步骤3:倒入棉花糖,硅胶铲翻拌至融化成面团一样
步骤4:倒入奶粉,翻拌与棉花糖完全融合
步骤5:这样就好了
步骤6:我做了两种口味的,一种花生黑芝麻
步骤7:另外一种是蔓越莓,花生口味的
步骤8:将食材揉匀后擀成长方形,常温冷却定型
步骤9:切块即食,放到密封罐里也可以
步骤10:也可以包装一下,便于保存
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性。
如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
网上报名
新闻资讯
更多>>-
乐山学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
聊城学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
辽源学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
辽阳学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11
-
辽宁学蛋糕烘焙哪个培训学校好十大排名
2022-03-11