培训中心专精于中华传统特色小吃，包括中餐、面点、西餐、西点、甜品、饮品、东南亚及欧美特色饮食。现拥有600余项特色小吃项目。自创办以来，一直深受广大餐饮创业者的好评，已帮助上千海内外学员走上致富之路。让学员以较小的学费投入获得坚实的餐饮技术和开店能力。我们同时在努力为失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者和应届毕业生等创建一个可以施展创业理想的全新起点。
南京研发培训基地位于南京市雨花区绿地之窗，紧靠高铁南京南站及南京地铁1号线、3号线。基地占地面积约600平米，学习环境宽敞、舒适，教学设备先进、齐全。
南京基地拥有雄厚的师资力量，3个专业餐饮团队，小吃培训、小吃研发和小吃创业策划团队，由专职特、高级技师15人，开店指导总监10人，研发总师8人组成。9成以上拥有10年以上餐饮行业经验。曾任职于香格里拉饭店、凯宾斯基酒店西餐部、金陵饭店、王府井饭店等星级综合性餐饮企业，部分老师曾参与创办85℃，红跑车，满记甜品，鲜芋仙，COCO奶茶，香港茶餐厅，也曾任职国内餐饮培训培训中心中层干部。有丰富的创业经验和培训能力。
企业核心价值观：讲诚信、真本领、高标准、利他人。
企业宗旨：一切为了学员，为了学员的一切。
企业使命：让学员通过技术改变生活、让员工通过奉献改变命运、让企业通过奋斗改变世界。
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