杜仁杰老师专注海外烘焙15年，曾跟德国、日本、台湾等多地的烘焙大师交流学习，曾担任85度C技术主管，与国际的蛋糕面包公司合作，其中有85度c面包坊（85度c中央工厂)、台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)、日本洋果子蛋糕、上海威斯丁国际五星级酒店、柴田西点（日本）、布拉提天然酵母烘焙坊。目前培训中心是一家致力于美食教育、美食文创、电商经营、加盟经营四大核心业务发展的电商背景下，大数据综合服务体系培训中心，课程与工艺保持国际水平。
杜老师在多年的行业竞争中积累了非常丰富的实战经验，0添加的健康美味的特色产品！精准的了解市场产品需求。能教给你实用的核心技术，好的特色产品，美味又健康。还将成熟的烘焙技术和门店经营管理经验，精湛技艺毫不保留的传授给他的每个学员。为了学员学习质量杜老师采用小班制，不断革新新教学模式与方法，培养学生革新精神与创新能力。手把手教学和你一起制作产品，边操作边讲解，你在课程安排时间反复练习，反复操作熟练全部所学技术，确保每个学员能在短期内，学到更多好吃，好看，好，有特色经的起市场检验的产品。贴心的开店帮扶，让学员创业开店后，产品技术万无一失。杜仁杰老师用心把实战实的核心产品和技术毫不保留的传授给他的每个学员，希望每个学员能够学到更多好吃，好看，好，有特色经的起市场检验的产品。为了学员学习质量我们采用小班制，手把手和你一起产品示范，操作，讲解，你在课程安排时间反复练习，反复操作熟练全部所学技术，确保你开店后，产品技术万无一失。
杜仁杰实战烘焙机构，专注从事开店实战培训，目前开设了私家烘焙培训、85全能烘焙培训、柴田特色西点培训、天然酵母面包培训、翻糖培训、蛋糕培训、面包培训等各项技能培训，是国内少数的实战研发型技能培训培训中心，杜仁杰老师不仅要求学员像艺术家一样思考、行动，而且教学过程中也不放过实战效果的每个细节，是学员学好技术高薪就业，成功开店的理想培训中心。
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