-
西点烘焙学习培训巧克力水果蛋糕的制作方法
食材明细： 8寸戚风：1个;雀巢淡奶油：250ml;巧克力碎：适量;草莓：适量;黑加仑：适量;苹果：适量;火龙果：适量;巧克力块：适量;白糖：20克 做法步骤： 1、蛋糕烤好后取出倒扣在烤网上晾凉，就可以制作了。 2、装饰用到的水果：草莓、黑加仑、苹果、火龙果。 3、蛋糕内馅用料：布丁粒、杏仁粒。 4、蛋糕装饰用料：巧克力碎。 5、淡奶油预先放入冰箱冷藏12小时后拿出，倒入一个2017-08-24 -
中餐短期学习培训葱香烧鲈鱼的做法
主料：鲈鱼 辅料：红椒、色拉油、食盐、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油。 做法： 1、鲈鱼清洗干净后，在鱼身两面各划几刀，抹少许盐、1汤匙料酒腌制10分钟。 2、姜和红椒都切成细丝、葱用手撕成细条，泡在水里就自动卷成漂亮的葱丝卷。 3、鲈鱼放在盘里，铺上姜丝，入开水锅中大火蒸5分钟。 4、撒上葱丝卷，在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油。 5、锅中热油，放入红椒丝略炒，然后将红椒丝与油烧滚热后浇2017-08-24 -
【欧曼烘焙】沈老师教你中餐风干虾怎么做！
主料：虾辅料：白糖 盐 清水调料：花椒 八角 料酒 白酒做法：1、对虾洗净后放在案板上，用剪刀剪掉虾头上的利刺；2、用手掰下虾尾部的一节尖壳；3、用牙签在虾背的第二和第三节之间挑出整根虾线；4、后剪掉较长的虾须，虾就处理好了；5、煮锅中烧开适量的清水，加入花椒和八角调味；6、继续倒入料酒和白酒，米酒也可以；7、调入白糖和少许盐；8、待水再次沸腾后放入对虾煮熟；9、中火，大约煮7-10分钟即熟。将2017-08-19 -
【欧曼烘焙】抹茶芝士慕斯蛋糕烘焙学习培训
这款慕斯口感很赞，我抹茶用的是青岚，所以颜色比较翠绿，慕斯的模具用到的是学厨的小号四寸不沾圆模，这款小号的圆模用来做慕斯真的很不错，做出来的慕斯看起来很小 有点萌，喜欢抹茶味慕斯的小伙伴 可以尝试一下这个配方。(欧曼烘焙，学西点蛋糕、面包、家庭烹饪、diy手工饼干、小吃、甜品的聪明选择) 抹茶芝士慕斯配方 奶油奶酪150克 黄油22克 吉利丁片10克 消化饼干42克 牛奶302017-08-19 -
欧曼烘焙助力“南京2017人力资源”
欧曼烘焙工作室助力“南京2017人力资源管理” 欧曼提供的黄油曲奇小饼干现场预计有六百个到会的HR精英 请联系网站，了解详细的优惠课程信息~ 优质、便捷、省心2017-08-10
温馨提示
