南宁干锅培训

课程级别入门级培训周期一周以内
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课程说明

课程简介

干锅培训

培训种类

干锅牛肉★干锅爬爬虾★干锅豆腐★干锅牛肚★干锅鸭头★干锅兔头★干锅鸭掌★干锅鹅掌★干锅牛蛙★干锅鱼★干锅猪蹄★干锅基围虾★干锅肥肠★干锅鳝段★

技术培训

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店面设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择，采购，成本，预算。

培训时间

1、各‌‌种主料辅料的选取
2、所有的制作流程有
3、底料制作及老油制作
4、刀工配方和不同制作工艺

毕业赠送《学员新手开店手册》，颁发百勺味结业证书。

课程内容以实际授课为准

学习课程：

目前基础：

学习目的：

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