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飘味香天津灌汤包创业训练天津灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售mai，当时称灌浆馒头或灌汤包子。闻名产地开封。 天津灌汤包子其内容精巧特别，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第yi位，肉馅次之，面皮次次之，给人一种美的享用。飘味香天津汤包训练内容：理论学习：1. 开店流程解说，包含店面的选址、人员的装备、物资的采集收购等2018-12-19 -
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肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用 的制作工具不同，所以导致做出的口味都不相同。布拉肠粉艺广州西关的尤为出名，它是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉，再添加澄面、粟粉和生粉）。 抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主2018-12-19 -
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飘味香铁板烧创业培训铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进2018-12-18 -
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飘味香鲜鱼米线鲜鱼米线以其独特的风味在当地小有名气。店内主打美味有：鲜鱼米线、三鲜米线、杂酱米线、杂酱面、炒米干等等。早餐还供应：豆浆、油条、稀饭鲜鱼米线汤是用大骨、草鱼、胖头鱼经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。 所属菜系湘菜。制作步骤1.材料:酸菜适量、米线适量、草鱼半条、干辣椒适量、蒜适量、姜适量、盐少许、生抽少许、白胡椒粉少许，花椒粉少许2.首先拿出适量的米线，用开水泡软。3.泡米2018-12-18 -
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飘味香贵阳糯米饭1.糯米先提前泡好，大概4个小时左右。泡好以后，放电饭锅里，倒入比糯米高出0.5cm的水，按煮饭键煮熟待用。 2.生土豆洗净去皮切丝（或者切丁），锅中倒入适量油，油热放土豆翻炒，土豆快熟的时候放盐继续翻炒。熟了以后盛出装在碗里。 3.酸萝卜切丁装碗里待用。 4.折耳根洗净，切成1cm左右的小段。 5.海带丝洗净，太长的稍微切短一点，看个人爱好了。 6.将4和5中的折耳根和海带丝拿一2018-12-18
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