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关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。 通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。 关东煮在中国台湾也十分流行，2020-03-14 -
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上个街，就可遇见好几家炸油条的摊子，油条摊主一般也做烤饼，油条酥脆烤饼香辣，入口余味不绝，所以烤饼夹油条也是一大吃法。油条除了各式干吃之外做汤也可称一大美味，汤是清汤只需一撮葱花再加一勺猪油，将油条切段下入滚水，三两搅拌即可下筷，吸入了热汤的油条脆软，入口即化，简单却也配饭。 油条的制作步骤： 首先：调制配方，溶解水中，搅拌均匀！ 第二：手工和面 第三：静置发酵 第四，二次和面 第五，标2020-03-14 -
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飘味香客家盐焗鸡培训 咸香鸡的做法 手撕鸡培训 盐焗凤爪培训 盐焗鸡翅培训 广式烧卤配料配方知识培训 广东菜培训 手撕鸡是一道传统川菜。用三黄鸡为主材，外皮金黄是手撕鸡的mai点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。跟其它的鸡肉美食相比，手撕鸡较为干爽，性质温和。 南宁飘味香手撕鸡学习内容：技术 零基础教学2020-03-14
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