爱礼艺术蛋糕馆从事蛋糕,西点,翻糖蛋糕等培训。开设4-6人教室,是南阳小班授课的培训基地。
致力于培养高技能,高素质的综合性人才。
授人以鱼,不如授人以渔。
“对每一位学员负责“为原则,以”短时间学到精髓的课程“为理念。
我们拥有专业的师资力量和的设备,拥有专业的研发团队,定期推出特色的教学产品,为烘焙教学事业注入新鲜元素,让教学内容紧贴市场趋势,
创新前卫的教学风格,为学生创造更好的学习平台。
我们将不懈努力,坚持创新让更多美的元素点亮艺术的餐桌!
爱礼艺术蛋糕馆-南阳较专业翻糖培训,人气时尚私房蛋糕甜品烘焙培训
我们坚持品质,特色,创意,精致的烘焙教学,拒绝平庸,秒变烘焙时尚达人!
精致是我们的特色,所教学员的作品不ps,随便看!
6人制小班授课,指导,手把手教你,举一反三技法演示,零基础包会!
开设课程:
零基础人气精致私房蛋糕甜品烘焙课 ( 80%实习制作+20%美学设计与烘焙理论)
学时7天 学费1800
课程内容:
part1:完美戚风胚,淡奶油打发技巧,抹面技巧,装饰技巧,浮云卷的卷胚技巧,自己操作完成奶油情景蛋糕,水果蛋糕,时尚鲜花裸蛋糕
part2:酥到掉渣的曲奇(皇家,巧克力,蔓越莓,抹茶口味),曲奇超级酥的秘诀,曲奇花嘴的使用
part3:提拉米苏,芒果慕斯,草莓慕斯。举一反三讲解各类慕斯的制作,慕斯圈的处理,低胚的处理,奶油和吉利丁片的使用
part4:正宗英式水果塔,巴黎客泡芙,闪电泡芙,奶香一口酥。塔皮制作,泡芙面糊,装饰,酥皮的制作和认识,超好吃奶油馅的制
赠送课程:法式水果千层,蛋黄酥。千层班戟皮的制作,千层装饰。起酥醒皮的方法
精品甜品台翻糖创业课程(赠送零基础人气精致私房蛋糕甜品烘焙课)
学时20天 学费4800
课程内容:
part1.英式糖花:
p1-干佩斯材质讲解,甜品桌常用糖花介绍,配色基础,刷色手法
p2-花朵种类:玫瑰花(全开,半开,花骨朵),牡丹,奥斯丁玫瑰,浆果,五瓣花,四瓣花及配饰
part2.真体胚包面,抹面和装饰技巧。纹理,褶皱,菱格,浮雕,刷绣,刺绣等翻糖常用技法演示及实操,各种模具的使用技巧
part3糖霜饼干:饼干制作方法,糖霜在不同状态下的用途,铺面,图案转印,填色,浮雕,勾线,蕾丝,刷绣技巧
part4卡通人偶,动物造型演示及制作,装饰技巧
part5.招牌甜点棒棒糖的制作及装饰,甜品台的摆放技巧,摄影技巧
无需经验,注重操作,每位学员人手一套工具,包教包会!
一次性收费,不再收取任何材料费,可享受技术终身免费进修
如果没有充足的学习时间,可分次不定时上课,直到学完项目课程。
现场试学识吃,体验教学品质!
实力证明一切,我们敢于承诺!
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学不会退您钱,不另收取一分钱
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