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青岛私房西点精品班

青岛私房西点精品班

西点原料的辨别和特性,大型面包店和旗舰店的运营策划和管理。
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间全日制
咨询电话 400-800-2181
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青岛私房西点精品班
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 全日制
上课地址 山东省青岛市市北区连云港路33号
课程简介

上海味尚私房西点精品班

【课程介绍】

西点培训的制作,西点设备的选购.操作。保养等要点。西点原料的辨别和特性,大型面包店和旗舰店的运营策划和管理。


【适合人群】





【课程内容】

一、西点慕斯课

二、奶油裱花课

三、法式西点课



【师资介绍】

王老师

从事烘焙行业5年,2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。

-曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长

-2015任 安徽乐约翰裱花主管。

-2017年担任味尚国际烘焙裱花指导老师

主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

郭老师

2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。

2014年-2016年期间在上海某烘焙担任裱花师、新品研发师。

2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌等私人订制。


【环境】




铃铛
课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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