课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 山东省青岛市市北区连云港路33号 |
课程简介
上海味尚私房西点精品班
【课程介绍】
西点培训的制作,西点设备的选购.操作。保养等要点。西点原料的辨别和特性,大型面包店和旗舰店的运营策划和管理。
【适合人群】
【课程内容】
一、西点慕斯课
二、奶油裱花课
三、法式西点课
【师资介绍】
王老师
从事烘焙行业5年,2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。
-曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长
-2015任 安徽乐约翰裱花主管。
-2017年担任味尚国际烘焙裱花指导老师
主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!
郭老师
2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。
2014年-2016年期间在上海某烘焙担任裱花师、新品研发师。
2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌等私人订制。
【环境】
课程内容以实际授课为准
温馨提示