说到广东肠粉,很多朋友都不陌生,以前在广东的大街小巷都能看到广东肠粉店,现在是在全国各地都能看到广东肠粉店,说明的广东肠粉还是非常受欢迎的,自然市场前景也好,为什么广东肠粉这么受欢迎呢?取决几个点,广东肠粉白嫩细腻,看起来就听有食欲了,然后吃起来爽滑且有韧性,而且主料是大米制作易消化,还有一个关键点是消费也不高,正常是5-6元这个价格之间,说了这么多,肯定很多朋友会问,广东肠粉的制作及开店-培训班,哪里有?市场上形形色色的小吃培训班很多,还是要经过多家对比,才能了解到哪家技术好,且用心负责!
今天我们来分享一下广东肠粉的制作技术,喜欢的朋友可以收藏起来哦。
1. 原材料,大米1斤,粘米粉85克,玉米淀粉15克,水适量,植物油适量,鸡蛋数个,瘦肉100克,盐3克
2. 大米加水泡几个小时,后墨汁成细腻米浆,加入粘米粉,玉米淀粉搅拌均匀,勺子打入肠粉机平板,加入鸡蛋瘦肉等,蒸好后,用面板刮出,淋上各种酱汁即可。广东肠粉的制作及开店-培训班,除了制作技术,开店的营销方法也很重要。好找一家比较专业且老师经验丰富的培训班比较好。
想开好一家肠粉店,味道自然是比较关键的,除此以外,开店还需要,找到合适的位置,进行合理的装修,还有就是卫生也要打扫的很干净,最后就是能跟顾客成为朋友,毕竟中国都是讲究交情的,当顾客跟你成为朋友后,生意才能源源不断!广东肠粉的制作及开店-培训班,讲究希望对想开店的朋友有帮助。
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