蛋糕已经走进了寻常百姓的家庭,不再像以前,吃个蛋糕,大家都觉得很新鲜,在很多城市,农村办酒席或者过寿,都离不开生日蛋糕了,所以很多的朋友看到了商机后,开起了私房蛋糕工作室,有些朋友开蛋糕实体店的都有,主要看地段和实际情况,市场好有商机,技术也要扎实才能有回头客,泉州蛋糕培训哪里有?在泉州的朋友想学蛋糕的,可以寻找泉州蛋糕培训学校,正规专业的蛋糕培训学校都有教蛋糕技术,生日蛋糕的投资成本核算。
生日蛋糕投资成本大吗?这是很多想开店创业的朋友关心的问题,首先我们来了解一下,生日蛋糕所需要的设备,三层一体烤箱,一般在1万元左右,具体看什么牌子,鲜奶机一台,大约在1000多至几千元的都有,操作荷台两张,大理石不锈钢荷台大约在5000元左右,风冷冰箱1万元左右一台四门的,甜品展示台一台是2000多左右,蛋糕展示柜一台1000多,面包展示柜1000多,一般需要2个面包展示柜,及一些小的设备模具等一起加起来设备大约在4万左右,还有店面的租金和押金,具体要看在哪个地段,一般是3-5万,加上装修费几万元,这样算起来大约在10几万元左右,当然有些地段房租很高还需要转让费,这个投资费用就会更高,所以如果是没有经验和技术的朋友,可以在泉州蛋糕培训学校学习的同时,专业的咨询老师,有些培训学校会具体教头程成本核算,设备采购渠道,核算等。
开一家蛋糕店总体的投资不是很大也不是很小,生日蛋糕的优势在于利润很高,一般一个8寸的植物奶油蛋糕售价在128-148元,利润在90-110之间,8寸的动物奶油蛋糕售价在188-228元也有售价300多元一个的,利润在100-200元之间,所以一家蛋糕店如果,售出20个生日蛋糕,的利润就在2000元,还没有包含甜品和面包的利润,当然前提是蛋糕口感好,款式好看又特色,才能有竞争优势,所以在泉州的朋友还是需要找到专业的蛋糕培训学校进行学习,泉州蛋糕培训 生日蛋糕的投资成本,讲解到这里,希望对朋友们有帮助!
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