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正宗酸辣粉培训

正宗酸辣粉培训

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正宗酸辣粉培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
1-2个月
上课地址
上海市浦东新区北张家浜路88号左岸88
【课程详情】


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酸辣粉主要是由红薯加工而成,常吃红薯的人可以有效预防肠癌,因此酸辣粉也是一种养颜,开味,健胃的特色小吃,集麻,辣,香于一体,特别受到型男靓女的追捧。

一碗酸辣粉做出来,主要是煮粉,下料,调味,制作过程往往不需要一分钟,但功夫往往在幕后,汤料的调制,粉条的泡制,佐料的熬制不是一刻的功夫,也不是一眼就能看会的,尤其是有特色口味的酸辣粉,更是有其独特的和深厚的功底。

清爽型的,不辣,但麻味不能少,口感超爽,尤其是汤特别好喝,怕长痘痘的女生,青睐清爽型的果仁酸辣粉,可以不放葱,粉不吃完,但汤是要喝光的。

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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