泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。
有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙，当你咬下口，你就会爱上它。
培训内容：香草泡芙、原味泡芙、巧克力泡芙
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3—5天左右，视个人情况而定。
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