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砂锅培训

砂锅培训

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砂锅培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
上海市宝山区锦秋路699弄8区927号
【课程详情】

砂锅培训

砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅的美食,方便快捷,利润丰厚!

一、砂锅是一种文化。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口。精心研制调配而成的“砂锅”特色菜,原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。项目具有本低利丰、回收快的优势,平均净利45%-55%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资。

培训内容

各式砂锅的制做(包括酱料、底料、高汤及各种原材料的加工)

培训课程安排

1.开店流程讲解,砂锅店经营器具、设备的配制及使用

2.详细讲解项目技术香辛料的作用、选料、加工、物资采购。

示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

砂锅粥系列,砂锅粉系列,砂锅米线系列,砂锅面系列,砂锅啤酒鸭,飘香砂锅鸡,砂锅剁椒鱼头,砂锅酸菜鱼,砂锅泥鳅,砂锅排骨等。。。。。。。

培训时间

不限制学习时间,小班教学,人人可以亲自动手操作,学会为止,先品尝后学习,一般2-3天可以学会。

培训费用

特别惠价元

特别优惠

1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.指导店面设计。学砂锅煲主项目后可以在公司任意选择2个餐饮百搭项目,增加人气,增加营业额。

您不必担心经验不足,乐巧餐饮将有专业的砂锅师手把手的教您技术,我们的配方毫无保留的教给您。不光如此,我们在大量的实践操作基础上还教您如何经营和管理,学会为止。我们将用乐巧人的真心在创业之路上与您相伴。

郑重承诺:

1.常年培训、随到随学、先品尝后学习,学不会不收费;

2.不限学习时间、节日及夜间都可开班;

3.小班教学,手把手教学;

4.一次收费,包含教材费等,不再收取其他任何费用;

5. 配方毫无保留,终身免费技术升级;

6.残疾人、退伍军人(凭有效证件)优惠10%;

每月前60名学员可以享受:

1.公司品牌

2.赠送开店运营管理手册

3.提供所有供应商名单和各地原材料的进货地

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 厨师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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