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酸辣粉

酸辣粉

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想学
什么:
酸辣粉
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
上海市闵行区华漕镇华美路222号
【课程详情】

酸辣粉主要是由红薯加工而成,常吃红薯的人可以有效预防肠癌,因此酸辣粉也是一种养颜,开味,健胃的特色小吃,集麻,辣,香于一体,特别受到型男靓女的追捧。
一碗酸辣粉做出来,主要是煮粉,下料,调味,制作过程往往不需要一分钟,但功夫往往在幕后,汤料的调制,粉条的泡制,佐料的熬制不是一刻的功夫,也不是一眼就能看会的,尤其是有特色口味的酸辣粉,更是有其独特的和深厚的功底。
华舒酸辣粉 正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年酸辣粉的经验,柔和四川的尖辣,加上武汉风味,口味独特,汤料鲜美。华舒酸辣粉有两大基本类型的口味,一种是麻辣型,一种是清爽型,然后由这两种系列口味演变成

多种特色口味。
要说爽的肯定是麻辣口味,吃后麻味,辣味经久不散,受不了的人辣得还不禁打哆嗦,但年轻人要的就是这种感觉,我们在重庆万州开店时,有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头,边喊话:“再来一碗,要麻辣的!”
清爽型的,不辣,但麻味不能少,口感超爽,尤其是汤特别好喝,怕长痘痘的女生,青睐清爽型的果仁酸辣粉,可以不放葱,粉不吃完,但汤是要喝光的。

正宗酸辣粉的粉条晶莹透亮,有很好的韧性而且比较粗。粉条的粗细对口感有着重要的影响,所以酸辣粉必须要粗才好吃。现在人们吃的粉条越来越粗越来越宽,我 们平时吃火锅时也放上一些粉丝之类,也有的是红薯粉,但酸辣粉的粉丝更粗更有咬劲。学酸辣粉技术就到华舒小吃培训来,我们有着8年的培训经验。如果你对酸 辣粉培训有兴趣请打咨询。
因为酸辣粉操作简单,一人打理便可,也不存在任何原料购买限制,更不需要任何专用设备,只要两口锅,两个炉子,一个钢瓢,一个漏勺便可,无资金积压,无经营风险,的确是一个小投资大回报的好项目。

营销建议:
本产品特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,从而带动其它品种的销售。

教学课程安排:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如 何创业---利润分析---如何选址---相关证件---结业---后期指导。

为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。
学员开店《华舒小吃连锁》品牌

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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