鸭脖子培训、绝味鸭脖培训、麻辣鸭脖培训、精武鸭脖是来自武汉的一种特色小吃 ,它的香辣口味全、回味无穷而 深受美食客的青睬，它是经过专业美食大师配制多种天然香料精心密制而成的。近两年，作为有地方特色的风味小吃 鸭脖子深圳精武鸭脖培训,鸭脖子培训,精武鸭脖培训也在全国各地非常流行，深受广大美食客的喜爱，鸭脖子分有重辣、微辣两种口味，是武汉人对中华美食的新贡献。
培训内容：有鸭脖、鸭脚、鸭翅、鸭头、鸭舌、鸭边腿、鸭肠、鸭架、鸭排、鸭胗、牛筋、鸡脚、鸡尖、翅中、鸭肝、全鸭、罗卜条、豆干、千张、花生、毛豆、猪脚、猪尾、板粟、莲藕、海带、豆泡、竹笋、鸟蛋、热狗、木耳、腐竹、牛百叶等
华舒精武鸭脖是武汉的特色小吃，是一个区域性较强的食品，同时还可以卤制鸭翅、鸭肝、鸭珍、鸭掌、鸭头等不同人群所喜爱的系列食品，同时也可卤制猪、牛、鸡等其它系列食品，以鸭脖子系列带动其它系列产品销售可大大提高经济收入! 投资优势：
味道种类：香辣浓郁、鲜嫩可口、分重辣、微辣二种系列，以辣、香、鲜、嫩口味特点，久吃不腻，深圳精武鸭脖培训,鸭脖子培训,精武鸭脖培训深受广大美食客的喜爱。
精选原料配制：精选几十种香料和药材精心密制。
配方：由几十余味草药及相关辅料配置而成。
制法：
1、 腌制：（除去腥味）（除去油脂）
2、 卤汁制作（重辣、中辣、微辣）（不同的料有不同浸泡要求，以求味道和谐统一） （ 之后要改小火熬制，熬得好的卤汁香味可直入骨内，）
3、 卤制（火候的把握是保证鸭脖紧致有型，入味十足而耐嚼的关键）
特点；香辣浓郁、鲜嫩可口
要领：
1、香料和味
2、 鸭颈 （处理要点）
3、 辣椒的选择，及制作。（火侯决定风味）
等课程安排：原材料的选购----认识各种香料----卤水制作----腌制食材----卤制
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧----如何相关证件----结业----后期免费技术更新 学习时间根据每个人掌握能力和悟性有所不同学习时间约为3~6天学会；包教会，如学不会可以免费再学直制学会为止。老师会教您如何挑选和辨别中药的好坏，让您在开店时知道原料如何辨别如何选购。
目前麻辣鸭脖技术培训市场鱼龙混杂，请广培训中心员擦亮双眼，一定要到实地考察品尝一下味道。味道决定一切，切莫贪图便宜学到不好的技术。华舒小吃培训15年餐饮从业经验目前在东莞，深圳，合肥设立了分公司，欢迎广培训中心员实地参
现在起学习鸭脖技术当天咨询当天报名免费赠送珍珠奶茶或泡椒凤爪项目技术，当天考察当天报名者还可免费获赠市场价值￥2880元的《小吃创业指南》光盘一张，外加”华舒小吃连锁”工作围裙一件。学期3-4天，随到随学，学会为止。
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