厨师培训

月珠国际家政培训中心

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课程说明

课程级别

高级

培训周期

一周以内

上课地址

上海市徐汇区沪闵路9218号

【授课对象】

想学习厨师的学员

【师资介绍】

李祚胜教龄：保密

1992年9月在安庆市黄山宾馆参加四级厨师职业培训； 1993-1998年开始在上海从事厨师工作，上海都市大酒店任职厨师/厨师长； 1995年参加上海锦江集团二级厨师职业培训并获得国家二级厨师等级证书； 1998-2000年上海城隍庙学习制作中点； 2011-2013年上海锦江之星锦江大厨餐饮有限公司任职头灶厨师； 2014年中国第一任海关关长官邸即上海汾阳酒店【上海海关私房菜】任职川菜厨师头灶； 2014-2016年上海粤珍餐饮公司连锁店任职菜品研发总监； 20016年1月苏州王森中西点烘培学院学习烘培制作； 2016年2月-2017年10月任职丁太企业管理（上海）有限公司任职专业厨师培训讲师； 2018年5月-2020年1月任长运国际大酒店行政总厨教育经历： 1994年10月-1995年4月参加锦江集团二级厨师培训并获得国家二级厨师证书； 2016年1月毕业苏州王森西点学院西点面包制作并获行业证书。自我评价：诚恳善良，爱思考/爱好学习，爱帮助同行者一起进步，沟通能力强，工作认真踏实，虚心接受他人意见知错就改，有多年的专业工作经验和行政管理经验，具备较强的实战能力和团队协作精神，能迅速适应各种工作环境做出快速调整，

【课程详情】

上海月珠家政厨师培训

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10天课程，上海本帮菜、南北经典名菜的做法，我们还推出了西餐、学习期间提供食宿， tui荐工作。

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