上海西米奶茶综合班（奶茶+甜品+西点）
学费：6980元 时间：15-20天
培训对象:无需经验，0基础即可学习，针对独立开精品奶茶、特色甜品饮品店、创业及休闲甜品吧台的学员，内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性教学特色。
奶茶+花式饮料 | ||||||
课 | 上午课时 | 设备知识，店面的布局，物品的摆放，原材料的选用及认识 | ||||
下午课时 | 珍珠粉圆、西米露、以及浓奶的煮制 | |||||
第二课 | 上午课时 | 红茶、绿茶、乌龙茶底的煮制以及保存了解如何让茶的口感更佳 | ||||
下午课时 | 布丁果冻、仙草冻、慕斯奶盖的制作 | |||||
第三课 | 上午课时 | 鲜果乐系列：鲜白香双响炮（冷）、鲜凤梨晶钻果茶、鲜凤梨绿茶、鲜百香绿茶、芒果绿茶、芒果双钻、茉莉绿茶、桂圆红枣茶、 韩式香柚茶、绿茶益菌多（冷）、芒果益菌多（冷）、 慕斯奶盖红茶、慕斯奶盖绿茶 | ||||
下午课时 | 新鲜柠檬系列：一颗柠檬（冷)、金桔柠檬汁、鲜柠檬绿茶（冷）、 柠檬椰果益菌多（冷）、香柚柠檬晶钻果茶、鲜柠檬蜜茶（冷)、 柠檬蜜西米露（冷）、鲜柠檬红茶（冷）、 柠檬蜜双钻（冷）、金桔柠檬双钻（冷） | |||||
第四课 | 上午课时 | 醇香浓情系列：意式摩卡咖啡、法式玛奇朵咖啡、西米咖啡、 西米露巧克力、仙草巧克力、提拉米苏咖啡、北海道可可 | ||||
下午课时 | 醇香奶茶系列：珍珠奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、双拼奶茶、 西米露奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、奶茶、仙草东奶茶、 西米奶茶、茉香奶茶、鲜芋奶茶 | |||||
第五课 | 上午课时 | 鲜榨冰沙系列：芒果牛奶冰沙、奥利奥旋风冰沙、 柠檬晶钻益菌多冰沙、奇异果冰钻、鲜百香晶钻冰沙、 鲜柠檬晶钻冰沙、香蕉牛奶冰沙、香蕉奇异果昔 | ||||
下午课时 | 奶昔系列：香蕉奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、奇异果奶昔 | |||||
第六课 | 上午课时 | 冰凌气泡系列：海洋之星气泡、紫色之恋气泡、 蓝柑气泡、金桔柠檬气泡、草莓之约气泡 | ||||
下午课时 | 白色恋人系列：元气谷物牛奶、牛奶三兄弟、太妃牛奶奶茶、 芒果欧蕾、鲜芋牛奶西米露 | |||||
港式甜品课程 | ||||||
第七课 | 港式甜品的由来以及市场的分析，工具与设备的介绍。 | |||||
第八课 | 上午课时 | 冰糖水、糖不甩的制作 | ||||
下午课时 | 双皮奶、椰奶冻、酸奶冻、龟苓糕制作 | |||||
第九课 | 上午课时 | 芒果班戟、榴莲班戟的制作 | ||||
下午课时 | 香蕉班戟、芒果糯米糍、榴莲糯米糍 | |||||
第十课 | 上午课时 | 煮黑糯米、椰紫米软糕制作 | ||||
下午课时 | 煮西米、焗荔茸西米布甸制作 | |||||
第十一课 | 上午课时 | 芝麻糊、杏仁茶制作 | ||||
下午课时 | 核桃露制作 | |||||
第十二课 | 上午课时 | 芒果千层、榴莲千层制作 | ||||
下午课时 | 雪媚娘制作 | |||||
第十三课 | 上午课时 | 芋球、汤丸、双拼制作 | ||||
下午课时 | 芭菲、姜汁撞奶、黄金番薯糖水制作 | |||||
第十四课 | 上午课时 | 冰糖雪梨、桂圆银耳红枣汤、小丸子制作 | ||||
下午课时 | 海底椰汁、紫薯椰汁西米露、白雪汁制作 | |||||
第十五课 | 上午课时 | 雪山系列、小丸子系列制作 | ||||
下午课时 | 奶昔系列、果汁系列制作 | |||||
第十六课 | 营销课程的总结，开店经验交流课，以及开店的运营和策划课程 （1.行业市场的分析2.技术口味调配3.设备及原料采购4.店面装修方案5.人员配置6.开业宣传策划及促销7.运作期间遇到的危机解决方案8.如何在竞争对手中脱颖而出9.运营成熟后需认知面的定位和长期发展目标） | |||||
精品西点课程 | ||||||
第十七课 | 上午课时 | 基础蛋糕胚香草美人胚的制作制 2款慕斯的制作与装饰紫气东来、白色恋人 | ||||
下午课时 | 基础巧克力胚与常温蛋糕制作：法芙娜巧克力胚 2款甜慕斯的制作与装饰：舞蹈、功夫熊猫 | |||||
第十八课 | 上午课时 | 手工巧克力的制作、红色生死恋 | ||||
下午课时 | 抹茶胚、经典法式甜品制作相思味道 | |||||
第十九课 | 上午课时 | 法式马卡龙的制作 | ||||
下午课时 | 法式奶油馅、巧克力夹心馅 | |||||
地址：上海市蕰川路512号红石科技大楼3楼M座
以上就是饮品培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的饮品培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 饮品 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。
温馨提示
温馨提示
苏公网安备32010402001741
