上海西米韩式裱花课程
学费:5880元 时间:12-15天
近几年韩式裱花蛋糕迅速风靡,更加健康的奶油霜,植脂奶油塑形效果好、更立体,加入昂贵的进口使用色素,塑造出漂亮色彩,人们同事接受到淡奶好友和冰淇淋一样意式奶油新的双重感,无可的获得更多人喜爱。
课 | 上午课时 | 关于奶油霜蛋糕的基础知识和工具使用,奶油霜的制作过程 |
下午课时 | 学习基础玫瑰、菊花、叶子、花蕾 | |
第二课 | 上午课时 | 学习制作的多部花、太阳花、包心玫瑰 |
下午课时 | 花卉的颜色整体搭配 | |
第三课 | 上午课时 | 学习制作花卉蛋糕、蛋糕胚练习 |
下午课时 | 学习制作仙人球,绣球花 牡丹花 | |
第四课 | 上午课时 | 如何制作方形蛋糕与口味糖霜 |
下午课时 | 学习制作、向日葵、康乃馨 | |
第五课 | 上午课时 | 学习制作杯子蛋糕 |
下午课时 | 学习制作睡莲花 五瓣花 | |
第六课 | 上午课时 | 仙人球、多肉、花蕾的制作 |
下午课时 | 花蕾蛋糕的制作与花卉颜色搭配 | |
第七课 | 上午课时 | 新娘手捧花的制作与成品蛋糕练习 |
下午课时 | 豆沙裱花的制作 | |
第八课 | 上午课时 | 毕业作品制作欣赏及开店经验分享 |
下午课时 | 关于韩式裱花蛋糕的销售和机器认识,以及开店管理 | |
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