上海小胡子烤鱼课程
培训内容 | 各种风味烤鱼制作培训 烤鱼秘制酱料配方培训等 |
培训过程 | 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 实际操作内容 1、烤鱼培训的系统讲述； 2、烤鱼培训原料的选购； 3、烤鱼培训食材的预加工； 4、烤鱼培训加工的基本标准； 5、烤鱼培训加工的工艺步骤； 6、烤鱼培训经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。 |
培训费用 | |
新优惠 | |
特别赠送 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
烤鱼，鱼的一种特色吃法，鱼通过腌制后，再通过火的烤制，再配以秘制的酱料汤汁，小火慢慢的煮，烤鱼的味道与秘制的汤汁完美的融合，底部再铺垫豆芽、莴笋等蔬菜，朋友聚餐、公司同事聚餐，氛围热闹、经济实惠。
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