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上海港式甜品培训课程

上海港式甜品培训课程

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上海港式甜品培训课程
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
上海市宝山区蕰川路512号红石科技大楼0317
【课程详情】

  课:港式甜品的由来以及市场的分析,工具与设备的介绍。

  第二课:上午课时:冰糖水、糖不甩的制作

  下午课时:双皮奶、椰奶冻、酸奶冻、龟苓糕制作

  第三课:上午课时:芒果班戟、榴莲班戟的制作

  下午课时:香蕉班戟、芒果糯米糍、榴莲糯米糍

  第四课:上午课时:煮黑糯米、椰紫米软糕制作

  下午课时:煮西米、焗荔茸西米布甸制作

  第五课:上午课时:芝麻糊、杏仁茶制作

  下午课时:核桃露制作

  第六课:上午课时:芒果千层、榴莲千层制作

  下午课时:雪媚娘制作

  第七课:上午课时:芋球、汤丸、双拼制作

  下午课时:芭菲、姜汁撞奶、黄金番薯糖水制作

  第八课:上午课时:冰糖雪梨、桂圆银耳红枣汤、小丸子制作

  下午课时:海底椰汁、紫薯椰汁西米露、白雪汁制作

  第九课:上午课时:雪山系列、小丸子系列制作

  下午课时:奶昔系列、果汁系列制作

  第十课营销课程的总结,开店经验交流课,以及开店的运营和策划课程 (1.行业市场的分析2.技术口味调配3.设备及原料采购4.店面装修方案5.人员配置6.开业宣传策划及促销7.运作期间遇到的危机解决方案8.如何在竞争对手中脱颖而出9.运营成熟后需认知面的定位和长期发展目标)

以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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