私房翻糖培训

适合私房烘焙的翻糖课程，内容包括糖花，翻糖纸杯蛋糕，卡通公仔，糖霜饼干等。

材料和工具的认识

翻糖膏的认识讲解

食用胶水配方制作

翻糖工具的认识讲解

花径模具认识

铁丝型号的分析

玫瑰的认识与制作

英式玫瑰的制作

玫瑰切模认识

认识和学习毛茛

多层花瓣的粘贴

手工蝴蝶模具的

认识与制作

各类糖花上色刷色技巧

磅蛋糕的烤制

烤制杯子蛋糕

法式奶油霜的调制

翻糖杯子蛋糕的

各种包面技巧

完成一套杯子蛋糕成品

糖霜的各种状态调制

糖霜饼干的铺面技巧

装饰糖霜饼干的

基本方法和技巧

完成制作一套糖霜饼干

卡通玩偶制作

分析玩偶的组成、比例

如何捏制玩偶手法

玩偶配饰

硅胶模具的应用技巧

调色技巧

糖花工具材料的

具体介绍与运用

铃兰、绣球、五瓣花

小浆果、蓝莓、

小花苞、马蹄莲的制作

牡丹的认识

牡丹的定型方法

铁丝穿花瓣技巧

认识康乃馨及制作手法

认识和学习多肉类植物

蝴蝶上色技巧

翻糖蛋糕包面手法

组装翻糖花卉成品主蛋糕

分析糖霜饼干和

翻糖饼干的区别

糖霜饼干胚的做法

烤制技巧

翻糖棒棒糖演示

卡通玩偶制作

分析玩偶的组成、比例

如何捏制玩偶手法

玩偶配饰

卡通玩偶制作

分析玩偶的组成、比例

如何捏制玩偶手法

玩偶配饰

私房翻糖培训：适合私房烘焙的翻糖课程，内容包括糖花，翻糖纸杯蛋糕，卡通公仔，糖霜饼干，翻糖艺术花卉蛋糕，会让你的私房市场更大哦！