课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 上海宝山区淞兴西路258号半岛1919创业园7号楼7102室 |
课程简介
第一天
上午
什么是咖啡、咖啡的历史、起源
意式咖啡机、磨豆机的操作
奶泡的打发练习
下午
拉花缸的拿法
制作咖啡的身体各部位姿势
爱心拉花的制作技巧
爱心拉花的练习
第二天
上午
吧台的操作与管理
意式咖啡与单品咖啡的区别
拿铁与卡布的区别
下午
爱心拉花的练习
爱心树叶的练习
第三天
上午
牛奶的选择
郁金香的制作技巧
郁金香的练习
下午
郁金香的练习
天鹅的制作技巧及练习
课程内容以实际授课为准
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