课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 半个月 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 上海市涞寅路1881号一号楼 |
课程简介
辣白菜 배추 김치
辣白菜是一种腌菜,以丰富的调料腌制,红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调,乳酸发酵的酸加持风味,白菜、白糖、苹果和梨造就的甜,成为辣白菜的灵魂所在[1] 。特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
课程内容以实际授课为准
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