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上海甜点师就业班

上海甜点师就业班

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上海甜点师就业班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
上海市浦东新区王桥路999号一尺花园咖啡
【学习目标】

从甜点师所具备的职业岗位的需求出发,确定以职业能力为教学目标,培养"实用型、创意型"人才。在较短的时间,使零基础学员掌握岗位所需的各项能力。

【授课对象】

想从事甜点岗位的零基础人群
热爱甜点制作,追求品质生活的兴趣人群

【课程详情】

课程优势:

课程设计从甜点师职业岗位的需求出发,确定以职业能力为教学目标,培养"实用型、创意型"人才。在较短的时间,使零基础学员掌握岗位所需的各项能力。

实体店+实战场地授课,入学即实战。

 






学习内容:

1、甜点研发思路与规律方法;

2、甜点厨房运作管理技能;

3、国内外甜点种类讲解以及分辨方法;

4、甜点的加工制作技巧;

5、产品的运输规范;

6、店内活动的产品输出。








关于报名:

学费包括:学习期间课程所产生的花材及耗材费用。

人数:4-6人

课时:4天,5小时/天

 

 

 

 


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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