网站logo
培训课程培训学校厚学会员
课程
  • 学校
咨询服务电话：
热门项目 学历提升 培训课程 培训学校 优 精品网课 讯息资讯 厚学知道 惠生活
分类菜单
西餐料理
培训首页> 上海培训> 西餐料理培训课程> 管培生就业班
管培生就业班

管培生就业班

一尺花园咖啡西点西餐培训
参考价格： 电话咨询
该校与厚学网暂未合作，平台不确保课程的真实有效性
如有侵权等争议，请及时与厚学网联系处理
立即预约 确认报名
姓名3：
电话：
城市：
想学
什么：
管培生就业班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
上海市浦东新区王桥路999号一尺花园咖啡
【课程详情】

适用对象

适用对象有走向咖啡西点西餐店长管理岗位意向的伙伴

热爱生活善于生活美学创意的年轻人

 

课程目标

学习服务、吧台、厨房、后勤、人事、财务六个模块内容，具备店面运营人、财、物的综合管理能力。

 

课程优势

从店长岗位职责的需求出发，确定以职业能力为教学目的，培养“有个性，有共性”的实用性人才。在较短的时间，使零基础学员快递掌握岗位所需要的各项能力。

实体店➕实战场地授课，入学即实战。

 

学习内容

1、服务的艺术与技术

2、咖啡饮品认知制作及吧台物料和人员管理

3、餐品认知了解制作流程及厨房物料和人员管理

4、了解保洁、安保、库管等后勤运作及管理

5、学习人员的选用育留，及团队建设和人员管理

6、库存管理及成本控制

7、店面实训






课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

温馨提示

个性定制课程

温馨提示