上海王森西点丁玉坤

丁玉坤

教龄: 9年
教学课程:面包烘焙
老/师/简/介
1、糕点面包烘焙工二级
2、西式面点师
3、西式烹调师
4、调酒师中级
5、咖啡师中级
6、营养配餐员
7、IBA德国面包世界大赛中国区助理裁判
8、2022年苏州美劳动者
9、2010安徽徽淮北金满食品有限公司,任职生产厂长兼技术总监。
10、2013 安徽伊百诺食品有限公司,任职生产主管兼技术总监。
11、2014安徽蜜雪儿食品有限公司,任职经理。
12、江苏红宝石食品有限公司 技术顾问
13、陕西道和餐饮管理有限公司 技术顾问
14、2015 加入王森至今
2020苏州吴中技能大赛西式面点师评委2020苏州吴中高新区技能大赛西式面点师评委
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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